山东体彩网排列三论坛|买排列三
您現在的位置:范縣網>> 生活健康 生活>>正文內容

懶人也能做的糖醋排骨 非油炸更健康

 

“懶人菜”,做法很簡單,不需要油炸。菜譜所需的都是家中常用的調味料,大家趕快收藏起來!

 
 
 

主料

排骨、料酒或米酒1湯匙、醬油2湯匙、白糖3湯匙、白米醋或陳醋4湯匙、水適量、生姜5片、大蒜2粒

做法

1. 一湯匙米酒,兩湯匙醬油,三湯匙白糖,四湯匙醋混合成糖醋汁。湯匙如圖,是家庭常用的陶瓷湯匙。

2. 生姜切片,大蒜去皮。

3. 排骨洗凈放入鍋中,加入姜蒜和沒過排骨的水。

4. 加入糖醋汁(一湯匙米酒,兩湯匙醬油,三湯匙白糖,四湯匙醋)。

5. 大火煮開后轉中小火,加蓋燜煮。

6. 當鍋中汁水快干時,開大火,快速翻炒收汁,即可出鍋。燜煮過程大概要30分鐘。

小貼士

1、焯水可以去腥味,但是去腥味不一定非得焯水。姜蒜酒醋本身就有去腥的效果。

2、不用加鹽!最后湯汁要收干,要不排骨“掛”不住味道;最后收汁階段不能糊鍋,免得糖炒焦發苦。

3、醬油就是普通的醬油,也可以用生抽。


感動 同情 無聊 憤怒 搞笑 難過 新奇 溫馨
【字體: 】【收藏】【打印文章】【查看評論

相關文章

    沒有相關內容
山东体彩网排列三论坛 神鹰3肖6码论坛 网络21点游戏下载 时时彩后二7码倍投技巧 网络通比牛牛 澳门三分彩计划软件 ag揭秘 澳客安卓版下载 北京pk10计划软件 11选5技巧稳赚 北京pk10赛车开结果